Леща

Продукти:
250 гр. леща
1 глава лук
3 средно големи картофа
400 гр. домати консерва (може и пресни)

Бъркани яйца със сирене

Продукти:
3 яйца
100 гр. сирене
олио

Принцеси с кайма

Продукти:
3 филии хляб
маргарин или масло (за намазване)
150 гр. кайма

Картофена салата

Продукти: 
7-8 картофа
1 глава червен лук
сол
оцет
олио

Млечна салата

Продукти:
700 гр. цедено мляко
1 буркан кисели краставички
5-6 скилидки чесън

Палачинки

Продукти:
6 яйца
1 л. прясно мляко
3 ч.ч. брашно
щипка сол
щипка хлебна сода
олио

Дърпана баница

Продукти: 
1 кг. брашно
вода
щипка сол
500 гр. сирене
3-4 яйца
мазнина (олио, мас или масло)

Постен фасул

Продукти: 
400 гр. бял фасул (може и консерва)
1 глава лук
1-2 чушки (може и консерва)

Кьопоолу

Продукти:
500 гр. патладжани
500 гр. печени чушки
250 гр. домати
3-4 скилидки чесън

Лютеница

Продукти:
500 гр. домати
150 гр. печени чушки
сол
олио
черен пипер
кимион

Миш-маш

Продукти:
3-4 домата
5-6 печени чушки
1 глава лук
7 яйца
Олио за пържене

Постен зелен фасул

Продукти: 
1 буркан зелен фасул (може и пресен)
1-2 глави лук
4-5 супени лъжици брашно

Таратор

Продукти: 
2 краставици
2 кофички кисело мляко
1 кофичка от кисело мляко с вода

Домашна млечна салата

Продукти:
1 буркан биволско кисело мляко (моето е домашно)
2 краставици (или 4-5 кисели краставички )

Яйца на очи

Продукти:
3 бр. яйца
олио
сол

Постна супа

Продукти:

5 картофа
2 моркова
1 прясна чушка
1 глава лук
400 гр. белени домати (може и пресни или пък доматен сок)

Шопска салата

Продукти: 
2 краставици
5 домата
2 пресни чушки
1 глава лук
200 гр. сирене
сол, оцет, олио

Пълнен шаран

Продукти:
1 шаран
1-2 чаени чаши (в зависимост от големината на шарана) орехови ядки

Яйца по панагюрски

Продукти за 1 порция: 
2-3 яйца
100 гр. сирене
100 гр. кисело мляко

Copyright & copy: delikatesite.com 2019. All rights reserved.