Капама

Количеството на продуктите зависи от големината на гювеча, който ще използвате и броя порции, които искате да получите.

Свински пържоли

Телешки пържоли

Пилешки пържоли

Сурова наденица

Кървавица

Кисело зеле

Принцеси с наденица и кашкавал на микровълнова

Продукти:

2 филии хляб
1/2 парче македонска наденица
100 гр. кашкавал
Маргарин за намазване
Чубрица

Пържен толстолоб

Продукти: 
6 котлета толстолоб
брашно
олио
сол

Дърпана баница

Продукти: 
1 кг. брашно
вода
щипка сол
500 гр. сирене
3-4 яйца
мазнина (олио, мас или масло)

Лютеница

Продукти:
500 гр. домати
150 гр. печени чушки
сол
олио
черен пипер
кимион

Домашна млечна салата

Продукти:
1 буркан биволско кисело мляко (моето е домашно)
2 краставици (или 4-5 кисели краставички )

Пилешка супа – тип курбан

Продукти: 
1 или 2 пилешки бутчета
2-3 ролки фиде
масло
магданоз

Постна супа

Продукти:

5 картофа
2 моркова
1 прясна чушка
1 глава лук
400 гр. белени домати (може и пресни или пък доматен сок)

Copyright & copy: delikatesite.com 2019. All rights reserved.